Acacia senegal (L.) Willd. |
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| Famille | Mimosaceae |
| Nom commercial | Arbre de la gomme arabique |
| Partie utilisée | Gomme |
| Utilisation | Alimentaire, cosmétique et pharmaceutique : agent émulsionnant en confiserie, pâtisserie; produits pharmaceutiques et boissons aromatiques |
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Adansonia digitata L. |
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| Famille | Bombacaceae |
| Nom commercial | Baobab |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Alimentaire et médicinal ; il est utilisé pour la préparation d'excellentes sauces ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : antiasthmatique, anti-diarrhéique, vitaminique |
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Azadirachta indica A. Juss |
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| Famille | Meliaceae |
| Nom commercial | Neem |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal : affections cutanées, anti-inflammatoire, anti-ulcère, anti-malarique, fébrifuge, antiparasitaire |
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Butyrospermum parkii (G.Don) Kotschy |
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| Famille | Sapotaceae |
| Nom commercial | Karité |
| Partie utilisée | Beurre des graines |
| Utilisation | Alimentaire, cosmétique, pharmaceutique : matière grasse pour confiserie et chocolaterie, excipient pour crèmes et pommades |
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Adansonia digitata L. |
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| Famille | Bombacaceae |
| Nom commercial | Baobab |
| Partie utilisée | Pulpe des fruits |
| Utilisation | Alimentaire, pharmaceutique et médicinal: boisson vitaminique, minéralisante et rafraîchissante ; excipient pour comprimées ; dans la pharmacopée traditionnelle : favorisant les règles, anti-dysentérique |
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Ageratum conyzoides L. |
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| Famille | Asteraceae |
| Nom commercial | Agerate |
| Partie utilisée | Parties aériennes |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : affections cutanées, anti-inflammatoire, analgésique |
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Anacardium occidentale L. |
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| Famille | Anacardiaceae |
| Nom commercial | Anacarde |
| Partie utilisée | Noix |
| Utilisation | Alimentaire : matière prime dans la confiserie, la pâtisserie, et la chocolaterie |
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Azadirachta indica A. Juss |
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| Famille | Meliaceae |
| Nom commercial | Neem |
| Partie utilisée | Huile des graines |
| Utilisation | Cosmétique: répulsif pour les insectes ; Médicinal: affections cutanées, anti-inflammatoire, anti-ulcère, bactéricide, anti-malarique ; phytosanitaire: insecticide naturel, utilisé dans la lutte biologique |
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Carica papaya L. |
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| Famille | Caricaceae |
| Nom commercial | Papayer |
| Partie utilisée | Fruits |
| Utilisation | Médicinal, alimentaire : digestif ; dans la pharmacopée traditionnelle : dans les affections hépatiques, anti-inflammatoire, vermifuge |
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Cassia occidentalis L. |
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| Famille | Caesalpinaceae |
| Nom commercial | Cassia occidentale |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : fébrifuge, cholagogue, dépuratif |
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Cochlospermum tinctorium A. Rich. |
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| Famille | Cochlospermaceae |
| Nom commercial | Cochlospermum |
| Partie utilisée | Rizome |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : affections hépatiques, ictères |
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Combretum micranthum G. Don. |
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| Famille | Combretaceae |
| Nom commercial | Kinkéliba |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal, alimentaire : dans la pharmacopée traditionnelle : insuffisances hépatiques, syndromes ictériques, paludisme |
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Crossopteryx febrifuga Benth. |
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| Famille | Rubiaceae |
| Nom commercial | Crossopteryx |
| Partie utilisée | Fruits |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : affections de l'appareil respiratoire, antitussif, fébrifuge |
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Cymbopogon citratus (DC.) Stapf |
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| Famille | Poaceae |
| Nom commercial | Citronnelle |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Alimentaire, cosmétique : boisson rafraîchissante et digestive ; l’huile essentielle est répulsive pour les moustiques |
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Cymbopogon giganteus Chiov. |
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| Famille | Poaceae |
| Nom commercial | Citronnelle sauvage |
| Partie utilisée | Parties aériennes |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : antiseptique des voies urinaire, diurétique |
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Digitaria exilis Stapf |
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| Famille | Poaceae |
| Nom commercial | Fonio |
| Partie utilisée | Graines |
| Utilisation | Alimenter : céréale beaucoup riche en fibres, il est conseillé dans les diètes |
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Entada africana Guill. Et Perr. |
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| Famille | Mimosaceae |
| Nom commercial | Entada |
| Partie utilisée | Racines |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : affections hépatiques, ictères, cicatrisant, anti-broncho spastique |
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Euphorbia hirta L. |
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| Famille | Euphorbiaceae |
| Nom commercial | Euphorbe |
| Partie utilisée | Parties aériennes |
| Utilisation | Médicinal; dans la pharmacopée traditionnelle : dysenterie amibienne, diarrhée, affections asthmatiques, affections parasitaires, mycoses |
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Guiera senegalensis J.F. Gmel. |
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| Famille | Combretaceae |
| Nom commercial | Guier |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal ; dans la pharmacopée traditionnelle locale : affections de l'appareil respiratoire, affections cutanées, cicatrisant, antioxydant, anti-inflammatoire |
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Hibiscus esculentus L. |
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| Famille | Malvaceae |
| Nom commercial | Gombo |
| Partie utilisée | Fruits |
| Utilisation | Alimentaire, médicinal, pharmaceutique et cosmétique : très riches en mucilages, les fruits sont adoucissants, émollients, antiseptiques et topiques |
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Hybiscus sabdariffa L. |
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| Famille | Malvaceae |
| Nom commercial | Oseille de Guinée, Karkadé |
| Partie utilisée | Calices |
| Utilisation | Alimentaire, pharmaceutique : boisson rafraîchissante ; colorant naturel ; dans la pharmacopée traditionnelle : désinfectant urinaire et anti-hypertensif |
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Jatropha curcas L. |
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| Famille | Euphorbiaceae |
| Nom commercial | Purghère |
| Partie utilisée | Huile des graines |
| Utilisation | Médicinal : affections dermatologiques, cicatrisant, dans les plaies ; phyto-sanitaire : insecticide |
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Lawsonia inermis L. |
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| Famille | Lythraceae |
| Nom commercial | Henné |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Cosmétique : colorant et renforçant pour les cheveux ; Médicinal: préventif et curatif pour les affections dermatologiques |
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Lippia chevalieri Mold |
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| Famille | Verbenaceae |
| Nom commercial | Thé de Gambie |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Alimentaire, médicinal: dans la pharmacopée traditionnelle: syndromes grippales, maladies de refroidissement; stimulant, calmant |
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Mitracarpus scaber Zucc. |
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| Famille | Rubiaceae |
| Nom commercial | Mitracarpe |
| Partie utilisée | Parties aériennes |
| Utilisation | Médicinal; dans la pharmacopée traditionnelle: affections dermatologiques, eczéma, gale, etc. |
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Parkia biglobosa (Jacq.) Benth. |
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| Famille | Mimosaceae |
| Nom commercial | Arbre de la farine |
| Partie utilisée | Pulpe des fruits |
| Utilisation | Alimentaire: comme édulcorant est utilisé localement pour nourritures et boissons; il est riche en glucides; il contient phosphore, calcium et vitamines C et B |
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Parkia biglobosa (Jacq.) Benth. |
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| Famille | Mimosaceae |
| Nom commercial | Arbre de la farine |
| Partie utilisée | Graines |
| Utilisation | Alimentaire: Des graines on extrait un "fromage" végétal, appelé localement sumbala, qu'il est utilisé pour donner goût aux sauces |
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Psorospermum guineense Hochr. |
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| Famille | Guttiferae |
| Nom commercial | Psorosperme di Guinée |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal; dans la pharmacopée traditionnelle: affections dermatologiques, eczéma, gale, etc. |
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Pteleopsis suberosa Engl. et Diels |
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| Famille | Combretaceae |
| Nom commercial | Ptéleopsis |
| Partie utilisée | Écorce du tronc |
| Utilisation | Médicinal; dans la pharmacopée traditionnelle: affections gastriques, ulcère gastro-duodénale, gastrite, antimicrobien, antitussif |
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Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst. |
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| Famille | Anacardiaceae |
| Nom commercial | Sclérocaire |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Utilisation | Médicinal; dans la pharmacopée traditionnelle : antidiabétique, anti-diarrhéique, anti-inflammatoire |
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Sterculia setigera Del. |
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| Famille | Sterculiaceae |
| Nom commercial | Platane du Sénégal |
| Partie utilisée | Gomme |
| Utilisation | Alimentaire, cosmétique: agent émulsionnant pour produits alimentaires et cosmétiques |
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Tamarindus indica L. |
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| Famille | Cesalpiniaceae |
| Nom commercial | Tamarin |
| Partie utilisée | Fruits |
| Utilisation | Alimentaire et médicinale: boisson rafraîchissante et laxative; dans la pharmacopée traditionnelle: fébrifuge, ténifuge, laxatif |
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Vernonia kotschiana Bip. |
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| Famille | Asteraceae |
| Nom commercial | Vernonia |
| Partie utilisée | Racines tubérisées |
| Utilisation | Médicinal, alimentaire: dans la pharmacopée traditionnelle elle est utilisée pour soigner les gastrites et les ulcères gastro-duodénales |
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Zingiber officinale Roscoe |
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| Famille | Zingiberaceae |
| Nom commercial | Gingembre |
| Partie utilisée | Rhizomes |
| Utilisation | Alimentaire, médicinale: assaisonnement carminatif et aromatique ; dans la pharmacopée traditionnelle : aphrodisiaque |
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Zizyphus mauritiana Lam. |
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| Famille | Rhamnacaeae |
| Nom commercial | Jujubier |
| Partie utilisée | Pulpe des fruits |
| Utilisation | Médicinal, alimentaire: boisson désaltérante et vitaminique ; dans la pharmacopée traditionnelle : sédatif, diurétique, anti-hypertenseur |
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